คณะศิลปกรรมศาสตร์ จัดทำวารสารวิชาการ "วารสารศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย" กำหนดตีพิมพ์เผยแพร่ปีละ 2 ฉบับ เพื่อเผยแพร่บทความทางวิชาการและบทความจากงานวิจัยในสาขาวิชาศิลปกรรมศาสตร์ โดยมีเกณฑ์การพิจารณากลั่นกรองบทความด้วยผู้ทรงคุณวุฒิที่มีความเป็นอิสระและไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับผู้นิพนธ์บทความละ 3 ท่าน และตีพิมพ์เผยแพร่ในรูปของวารสารอิเล็กทรอนิกส์ (e-Journal)